1991年、自社オリジナルブランドの和食レストランとして誕生した『久兵衛屋』は、
「食べることの楽しさや豊かさ」「心のくつろぎや安心感」を提供し続けており、
地域に密着したお店づくりで現在47店舗展開しております。
独自の配合でブレンドした小麦にこだわった自家製うどん、
利尻昆布と5種の魚からていねいにダシをとった風味豊かなつゆ、
ひとつづつお店で衣をつけて揚げる揚げたて天ぷらなど、
常にお客さまに「また食べたいね」と言っていただける商品づくり・お店づくりを
目指し続けていきます。
