フードビジネスを成長させる為には、多くの必要条件があると思います。
お客様にとって、お値打ちのある商品を提供し続けているか？ 接客のレベルはお客様に感動して頂けるほどまでスタッフが教育されているか？ 店舗の外観から客席、トイレに至るまで、一点の手抜かりもなく快適なお食事環境を提供できているか？ 使用している食材は100％の安全・安心を保証できているか？ など常に気を配らなければなりません。
又、店舗における明るく元気のよい接客が、我社の最大の財産であると考えています。
当社はミスタードーナツ事業、モスバーガー事業に加え、独自の業態であるうどんの久兵衛屋をチェーン展開している会社です。販売している商品は異なりますが、すべての店舗が元気のある接客を行えるように心がけています。社歴20年の店長も、勤続10年のパートさんも、今日が初日の新人さんも、全員元気に明るく仕事をすることはできるからです。
当社は売上・利益の前に、お客様に満足していただくことがモットーであり、また、これを達成する為には、当社の全ての店舗と本社で働く全スタッフのモチベーションの高さが不可欠であると考えています。社員とパートさんが会社に定着することで、質の高い店舗運営を安定して実現でき、お客様とコミュニケーションをとらせていただくことにより、地域に対して社会貢献をさせて頂きたいと思います。
フランチャイズ事業である、ミスタードーナツとモスバーガー店舗においては、フランチャイザーの政策を正確に理解し、創意工夫を行いながら、加盟店としての責任を果たしていきます。独自の事業である久兵衛屋においては、武蔵野うどんを基幹商品とし、季節の食材をふんだんに使用した商品を、お値打な価格で提供できる努力をし続けて参ります。
我々の行っている、フードチェーンビジネスには満塁ホームランはありません。毎日、まじめにお客様のご期待に応えていく努力が必要です。当社は、このあたり前のことがきちんと出来るお店づくりを目指して行きます。
今後とも当社の各店舗にご期待ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
